Vegetables

黄油芦笋 Butter Asparagus 1. 芦笋清理根部（去掉咬不动的那一截）后去皮切段。 2. 锅里坐水，入少许黄油、糖和盐。烧开后下芦笋煮熟，捞出装盘。 3. 锅里烧黄油化开，爆香葱末（葱白），下芦笋上。 4. 洒少许盐和胡椒粉，切柠檬半个（可视个人口味挤柠檬汁）摆盘

西红柿炒蛋

[虎皮青椒](http://xhslink.com/nzpS3q](http://xhslink.com/nzpS3q) 做法：
1️⃣先做一个料汁：碗中➕两勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺陈醋➕一勺糖➕一点盐。
2️⃣热油把辣椒炒成虎皮色➕蒜末炒香
3️⃣倒料汁炒均匀
4️⃣加入少许水炒到汤汁浓郁出锅

蒜蓉茼蒿

醋溜白菜

气泡土豆 1. 土豆去皮切厚块 2. 用盐腌制10分钟 3. 擦干水分 4. 烤箱350度，烤15分钟,翻面再烤10分钟.

烤土豆

干锅菜花